Albero.
Sprechzeiten ansehen+39 02 — Tavolo
Tagesmenü · heute frisch
N° 042 — Primavera 2026
La
vera.
Piatto del mese
Tagliolini al tartufo nero d'Alba
"Cinque tavoli, un menù che cambia ogni settimana, prodotti dai contadini che conosciamo per nome. Niente di più, niente di meno."
— Chef Marco Bevilacqua
Menù
Carta della settimana
Aggiornato ogni lunedì in base al mercato e all'ispirazione del cuoco.
Cliccate su un corso per espandere.
"Cinque tavoli. Un'ora che dura quanto basta a sentirsi di nuovo a casa."
"Un'esperienza che ti riconcilia con il tempo. Ogni piatto è una lettera d'amore alla tradizione."
Gambero Rosso · Tre Forchette 2025